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86点
北海道ピュアホワイトのとうきび、京鴨冷やしそば[ラーメン/その他]
拳ラーメン（京都府京都市下京区）とくちゃん

「北海道ピュアホワイトのとうきび、京鴨冷やしそば」@拳ラーメンの写真８月８日お昼訪問、息子の所用で京都まで運転手したので帰りに拳ラーメンさんへ初訪で限定の「北海道ピュアホワイトのとうきび、京鴨冷やしそば」を頂きました！
スープから頂くと、あま～い、ピュアホワイトとうきびの甘さと風味が優しく口の中に広がる冷製クリームパスタのようなスープで中々の美味！
麺は麺屋棣鄂製の細ストレート麺でしなやかな食感で啜り心地良くスープとの相性も◎です。
具材は細切りの鶏ハムに甘みが抜群なドライコーンに紫玉葱にルッコラかな？夏野菜たっぷりの具材で美味しく頂きました。
初訪でいきなり限定を頂きましたが美味な一杯を頂けて大満足でしたご馳走様でした！
2021/32

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