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コメント
こんばんは
ラーショでとろろですか？
これは初めて見たかも！
でも、しっかりとネギ決まりましたね！
しかし、ラーショ食べまくりですね
キング | 2021年8月10日 23:05こんばんは。
おっしゃる通り器がラーショですね（笑）
とろろの入ったラーメン一度食べてみたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年8月10日 23:22こんばんは😊
お玉1杯分のとろろが美味しそうです！
ネギにとろろで健康にも良さそうですね😋
ヒデ | 2021年8月10日 23:44どうもです。
最近ラーショ系多いですね。
個人的には壱発はネギとろにしてますが、せっかくグルメに出ていたチャーシューの方が人気ありそうですね。
後２店もキメて下さい！
わた | 2021年8月10日 23:59ラーショは苦手な私ですが、このお店だけは別です😁
25〜6年前、良く行ってました。いつも食べてたのはネギトロチャー味噌です。
NORTH | 2021年8月11日 05:28全くのノーマークでしたが、人気店なんですね。
ラーショ系、奥が深いなぁ。
RAMENOID | 2021年8月11日 06:04おはようございます😃
私もラーショでとろろは初めて見ました。
八王子の店だと思ってましたが、何店か
展開してるんですねー
としくん | 2021年8月11日 07:14おはようございます☆
以前テレビで取り上げられてたような…。
とろろが入るとは珍しいですね。
ラーショ系はホント奥が深過ぎます。
サービスも接客も人気の理由なんでしょうね。
ノブ（卒業） | 2021年8月11日 07:29どもです。
元々ある人気店なんですね💕
ネギ増してトロロで極めたいです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月11日 07:56こんにちわ～
こういう一杯もあるンですね～。ﾌﾑﾌﾑ。
ネギもトロロも好きなので、コレは食べてみたい一杯ですよ！
たく☆ | 2021年8月11日 08:26おはようございます。
八王子店がバナナマンの番組で出てましたよね。
チャーシュー麺と味玉頼むと特徴的な声掛けがあるとか(笑)
ネギのカットは残念でしたが美味しそうです🤩
塩対応 | 2021年8月11日 08:34地元に愛されているお店の様ですねぇ～
ラーショっぽい一杯久しくいただいてないので
そそられます！
早く夜の時刻に、（飲んだ後）ラーメン食べたいっすｗ
YMK | 2021年8月11日 08:56おはようございます。
ラーショにとろろって皆さんもいわれる通り珍しいですね！たぶん初めて見ました！口の中で暴れるネギ、なんとなく伝わりましたよww☺
poti | 2021年8月11日 09:23こんにちは。
右下に見えるはとろろでしたか。
トゲトゲしいネギ、たまにラーショで見かけますがかなりポイントダウンになりますね。
glucose | 2021年8月11日 09:28こんにちは
ネギにトロロでネギトロラーメンですね。
免疫力が強化されそう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年8月11日 10:27こんにちは。
地元の人気店なんですね～
ラーショ系スープにトロロが合うとは意外でした。
kamepi- | 2021年8月11日 16:25どもです！
このとろろはそそられますよね。
ずっとブックしてはいるものの未訪問です。
しかしとろろの形状が変わっているのはしりませんでした
一瞬、こういう形のチーズとかなのかと
さぴお | 2021年8月11日 18:08こんばんは～
一瞬，「マグロ」の方の「ネギトロ」と勘違いしてしまいました(汗)
「とろろ」とラーメン，食感や香り風味の変化が，面白そうですね～。
のはろ | 2021年8月11日 21:24こちら昔からある人気店で、大昔に雑誌でも紹介されてましたよ！
まだ行けておりません。生きているうちに行かないと。
good bye | 2021年8月11日 21:30こんばんは。
富士森公園の際にあった時に、食べましたよ。
移転してから、息子に教えたら「好み」と返事が来ました。
このとろろがクセになるんですよねw
やっぱりネコが好き | 2021年8月11日 22:07こんばんは。
皆さん方、とろろに反響多数ですね。
ネギの荒目の食感は惜しむらくでした。
ノースさんのコメに驚いてヘェ〜w
おゆ | 2021年8月11日 22:16
こんにちわ。ネギか少し嗜好と異なる感じだったようですね。トロロは気になるトッピングですよねワタクシ大好きなので豚骨醤油ラーメンにトロロは試してみたいですね。
ЯAGE®︎ | 2021年8月12日 07:14おはようございます^^
ラーショでとろろは私も初めて聞きました。
合うんですね。(◎_◎;)
ネギは残念でしたが、有名なラーショなんですね。
ノースさんのコメに驚いてヘェ〜w②
mocopapa(S852) | 2021年8月12日 07:16おはようございます！
YAMANAKAさん大好き❤なんで、福生店行った際には場所をチェックしておきますね♫😉ありがたい情報です🙏
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月12日 09:45こんにちは。
とろろ良いですね〜
完全すりおろしではないとお見受けし、それであれば食感も良さそうに思えます。
そして分かっていてもチーズに見えてしまうのは老眼でしょうかねw
まだおおお | 2021年8月12日 10:19こんばんは
RDBを始める前に友達に誘われて相模原店に行きました。
相模原店も凄く人気ですよ。
『ラーメンショップじゃん』と言った記憶がしっかり残っています。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月12日 20:29ども〜
しっかりインスタでチェックしております
ラーショ、酔ったのは何年前だろ？
はち ～減量中～ | 2021年8月13日 06:30ネギは恐らく下処理（水に晒す）が殆ど為されておらず、カットも荒っぽく、って感じでしょうか。
壱発は何処行っても混雑しているイメージですが、福生も人気店…せっかくグルメ効果もあるかも知れませんね。
Dr.KOTO | 2021年8月14日 00:09
早番終了後、墓参りに来たら結構良い時間になり奥さんも遅い帰宅になるって事で、ちょっと足を延ばして福生の「壱発ラーメン」さんを初訪問です。
コチラもラーショを愛する会員の師匠のレポで知ったお店ですが、6月の月末に訪問してワンコインのネギラーメンで大満足した「ラーメンショップYAMANAKA福生店」さんの近くなんですね。
時間は18時40分頃。
店舗裏には広い駐車場がありますが、まさかの、ほぼ満車で驚き！！
お店は黄色い看板に赤い暖簾と提灯とメチャクチャ派手なので直ぐに分かりますね。丁度若い男性の二人組が入店待ちで続いて接続。
直ぐに順番になり先ずは券売機で食券を購入。セルフでお冷を注ぎ、店長さんと思われる方の目の前に着席→食券をカウンター上に置いてお願いしますが、まだ、沢山の先客さんの品が提供されておらず、ちょっと時間が掛かりご対麺〜♪
ちなみに、先客さんの中には場所柄、外国人のグループが居て店員さんも「は〜い、ナンバー◯のお客さんさんどうぞ〜」なんて慣れてますねw（笑）
さて、提供された一杯は幅広浅底の水色の丼ぶりでラーショ風です。
スープは安定の豚骨醤油でカエシの醤油ダレとのバランスも良く「あさひや」の中細麺ときたら、やはりラーショを想像しますよね。
先客さんや後客さんは「硬め」でオーダーしている方が多かったですがデフォでも個人的には丁度良い茹で加減で和えネギやとろろに絡めて食べれば安定の美味しさです♪
具はチャーシューに和えネギ、メンマ、海苔、ワカメ、とろろです。
チャーシューはスライサーでカットした小さめな肩ロースが3枚。人気のチャーシュー麺だと、もっと大判にカットしたもののようですが自分にはコレで十分。
和えネギは予め細くカットしてあるネギを直前でごま油等で和えたものですが、カットの仕方がちょっとそそり立っているってか、どう言ったらいいんだろう？ 個人的にごま油等の調味料でクタっと和えてあるやつが好きなんですがコレは口の中で暴れるって言うかトゲトゲしいんで、ちょっと苦手なやつかな？w
メンマは平板タイプ、海苔は味付け海苔タイプが2枚、ワカメは定量でしょうか？
一番気になるとろろは専用のスライサーで擦ったものでしょうか？
予め沢山タッパーに用意されていて出来上がった一杯にお玉一杯分を流し入れてくれるんですが食べる迄はネギラーメンにとろろってどうなの〜？と思っていたんですがコレが意外やメチャクチャ美味しい♪
卓上に「特製 壱発の押忍（オッ酢）」なんてアイテムもあり酸っぱいの好きとしては試さない訳にはいかないよね。
もちろん、コレも美味しくて満足〜♪
連日の猛暑で疲れもピークw
和えネギが個人的に好みのものでは無かったんですがコレならスタミナ付いたかもね〜？（笑）
ちなみにコチラでは「お忘れになったり、汚れた方はご遠慮なくお使いください」なんてマスクのサービスもあって地元では超人気店です。
夜にラーメンって久しぶりですが食べている間に次から次と来店があって外待ちが出来ているとは更に驚きました。
ご馳走さまでした〜♪