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「限定金目鯛の冷製そば1,000円冷やしチーズリゾット350円」@麺屋Mの写真SNSを見て気になっていた限定の冷製そば。まだやってる!と迷わず限定麺と、セットのチーズリゾットを。

いつも優しい店主さん。待っている間限定麺の特徴を色々教えてくれました。
着丼したラーメンはチャーシューやオクラ、大根の漬物?、野菜などトッピングも豪華でどれも美味しい。特に冷たいスープに浸したシャキシャキ野菜が美味しかった!鶏チャーも柔らかかったー。

麺は細めのパツパツで歯切れのいいもの。魚のコラーゲンでとろみのあるスープによく絡みます。

リゾットも美味しかった!チーズとトマトペーストも相まってイタリアンのようでした。
ご飯も器も冷えていて、ひんやり美味しくいただけました。

また限定か、今度はつけ麺も食べたい!
相方の食べていたまぜそばもめちゃくちゃ美味しかった。

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