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ダシがしっかりと取れていて、それでいて、濃厚ですこしとろみがあり、麺によく絡み付く、味もしっかりとしていて、上品な口当たり、雑さを感じないらーめんです。具もスープ、麺にしっかりとマッチした味、食感で、食べていて飽きはこない。魚介系で、あそこまでとろみがあり、麺にしっかりと絡み付くラーメンは他にしりません。１つだけいうならば、スープ無いにある、魚介ダシの骨？粉末がちょっと気になった程度ですが、最後の１滴まで飲みました。その最後に柚が入っていて、食べた後の口にさっぱりさをくれました。よく考えられてると思いました。 まさに完璧に近いラーメンだと思います。
one+one
AA
富士山
のはろ
ponderin5555
kcaprmds
ダシがしっかりと取れていて、それでいて、濃厚ですこしとろみがあり、麺によく絡み付く、味もしっかりとしていて、上品な口当たり、雑さを感じないらーめんです。
具もスープ、麺にしっかりとマッチした味、食感で、食べていて飽きはこない。
魚介系で、あそこまでとろみがあり、麺にしっかりと絡み付くラーメンは他にしりません。
１つだけいうならば、スープ無いにある、魚介ダシの骨？粉末がちょっと気になった程度ですが、最後の１滴まで飲みました。
その最後に柚が入っていて、食べた後の口にさっぱりさをくれました。
よく考えられてると思いました。 まさに完璧に近いラーメンだと思います。