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久し振りにギトギト豚骨醤油が食べたくなり訪問。空腹のため、余計なものまでオーダーしてしまいました。こちらのお店で最大脂量の「コテコテ」を注文。卓上の生ニンニクをクラッシャーでひたすら潰しながら待つこと数分。麺もスープも相変わらず旨いですね。チャーシューも良く煮込んである柔らかいもので、脂身も良い加減に残ってます。食べすぎ、脂の取り過ぎのため、食後に慌てて黒烏龍茶を飲みました。もっと醤油のパンチが効いてても良い気がしますが、これはこれで良しだと思います。
空腹のため、余計なものまでオーダーしてしまいました。
こちらのお店で最大脂量の「コテコテ」を注文。
卓上の生ニンニクをクラッシャーでひたすら潰しながら待つこと数分。
麺もスープも相変わらず旨いですね。
チャーシューも良く煮込んである柔らかいもので、脂身も良い加減に残ってます。
食べすぎ、脂の取り過ぎのため、食後に慌てて黒烏龍茶を飲みました。
もっと醤油のパンチが効いてても良い気がしますが、これはこれで良しだと思います。