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本日は「季節の風物詩」狙いで..『中華そば専門とんちぼ』サンに訪問です。先に食券を購入してから並ぶスタイル。「あっ!いらっしょホ〜〜〜イっ!」と、、忙しいのにいつも元気な店主さんに迎えてもらいますw「みんなに言われてるけど..今年は未だなンですホ〜〜イ😱」と、聞く前に言われちゃったので表題をポチって外待ち6番目に並びます。並んでいる時にチケットを回収されその際、「つけそば」は200gか300gが選べるので...「300で!」っと呪文を唱え、暫くしてカウンター席に案内されます。待つこと6分程で..ご対麺〜♪つけ汁は鶏・豚の動物系に大量昆布や大量煮干の魚介を合わせて、仕上げに追い煮干で煮干をビシっと効かせた動物系と煮干の旨味タップリな熱々つけ汁に、茶色いツブツブが練り込まれた小麦風味抜群でプリンっとした自家製モチシコ中太麺が激ウマな一杯っ❗柔らかジューシーなチャーシューやコリコリ細メンマの具材類もメチャ旨っ😍「冷やし?」狙いで空振りもコレがあれば無問題😁〆の和出汁スープ割りがまた絶品なので..是非是非お試し下さいませ♡ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
ども〜 駅から歩いてお邪魔したのが遠い昔のようです 再訪はチャリで!と決めています 年内はチョイと難しいですが コロナが落ち着いたらお邪魔したいと考えております
『中華そば専門とんちぼ』サンに訪問です。
先に食券を購入してから並ぶスタイル。
「あっ!いらっしょホ〜〜〜イっ!」
と、、忙しいのにいつも元気な店主さんに迎えてもらいますw
「みんなに言われてるけど..今年は未だなンですホ〜〜イ😱」
と、聞く前に言われちゃったので表題をポチって外待ち6番目に並びます。並んでいる時にチケットを回収されその際、「つけそば」は200gか300gが選べるので...「300で!」っと呪文を唱え、暫くしてカウンター席に案内されます。
待つこと6分程で..ご対麺〜♪
つけ汁は鶏・豚の動物系に大量昆布や大量煮干の魚介を合わせて、仕上げに追い煮干で煮干をビシっと効かせた動物系と煮干の旨味タップリな熱々つけ汁に、茶色いツブツブが練り込まれた小麦風味抜群でプリンっとした自家製モチシコ中太麺が激ウマな一杯っ❗
柔らかジューシーなチャーシューやコリコリ細メンマの具材類もメチャ旨っ😍
「冷やし?」狙いで空振りもコレがあれば無問題😁
〆の和出汁スープ割りがまた絶品なので..是非是非お試し下さいませ♡
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪