本年282杯目。

特に追ってないグループですが、店舗限定のオススメぉされたので、初訪にて「鶏鶏イノジ￥850」ニンニク抜きぉ。

店員数と席数からすると、予想より待つな〜と思っていたら、「UberEATS」と「出前館」が代わる代わるピックアップΣ(ﾟﾛﾟ;)
常にテイクアウト待ち状態、そりゃ〜時間かかりますよね〜、単純にキャパが倍になってる位の回数…大人気ですね！

多用丼に押し込まれた着丼…コレ見た目以上に凄いヤーツですよ^^;
鶏白湯ベースに豆乳のミルキーさと、魚介の風味が併走する独創的な構成。
乳化っぽいパンチがありつつ軽さも併せ持ち、やはり凡百との構成力の差が流石☆彡

三河屋製麺でしたっけ？
遡れば解るけど…まぁいいやw
粉密度の高いムギュっと詰まった太麺、ジャスト気味のボイルで好みです。

キャベツがメインのハーフボイル野菜、ほぼ生な青味もあって、凄く良い◎
微かにニンニクっぽい調味の背脂、甘口な調味の鶏モモ…やや苦手かな^^;
どんなに軽くても、やはり口飽きてくるので、卓上のオリジナルブレンド？の一味で辛辛に味変♪

麺半分、ジロベジ追加が好みっぽい印象ですね。
スタンプカードから、年パスぉGETすれば異常な迄の高待遇！
しかも、各店でサービスが違うのも素晴らしいKUFU♪
「旨いラーメン」から「旨い店」そして「旨い企業」にクラスチェンジしてるのが凄い！
やはり良店系譜ですね☆彡