※今回写真を撮り忘れてしまいました・・・・・

ワンタンメン研究会NO２のがるです＾＾
我が地元に彗星のごとく現れた新店「なかじま」のワンタンは絶品でありました。
そして毎日行列で賑わうこちらもなかじまの対抗策としてワンタンを出したとの情報を耳にし、訪問してきました＾＾
１３：００　行列１０名ほど。
家族連れの方が多く見られます。
回転がなかなかいいようで、そんなに待たずに中へ。それからメニューをオーダーし、３分ほどで着席。
昼は塩専門なので、塩ワンタン麺てところでしょうか。
海老ワンタンとあるので期待です。
７分後。ラーメン登場。
相変わらず綺麗な彩の上品なラーメンですねー。
そこにかなりの餡のでかさの海老ワンタンが５個ほど載っております^^
いきなりワンタンからいっちゃいましょう！
海老団子が中に包まれたような海老ワンタンはまさに海老！
若干、海老の身を粗めにすり潰して団子にしてあるようで、プリプリの海老の身の食感がたまらんです＾＾
餡の大きさ的には「なかじま」のものと同じくらいのでかさ＾＾
しかも海老がここまで大きく入ってりゃあいうことありません＾＾
餡はもちろん海老が全てで、考えたなあ。海老とは＾＾
そしてこの上品な塩スープに完璧にマッチし、たまらんです。
麺は細めんをオーダーしたのですが、まだ試した事がないので太麺も次回試してみたいですねー^^
そして味玉は相変わらずの中まで味のしっかりついた絶品！
チャーシューのでかさにも毎度のことながら感服させられます。
かなり満足の一杯でした^^
我が地元高崎にワンタン最強の２店を発見でき、幸せな気分であります^^