なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定・大葉香る梅塩そば」@AFURI 恵比寿の写真【大葉香る梅塩そば】¥1080

久しぶりのAFURIです。ご時世柄か定番メニューはじりじりと高級化していますね。ほぼ全て千円超えです。ここは柚子塩が大好きですがさっぱりと爽やかなのが食べたいと思いこれにしました。とにかく外は蒸し暑いですからね。

さて、麺は全粒粉の麦香豊かな細めのもので口当たりが優しくてさらりといただけますが量も不足感はなくて満足できましたね。
チャーシューは鶏胸肉ですかねササミほどさっぱりではなくて柔らかくて肉感もあるバランスの取れたものでした。
梅は紀州南高梅かどうかはわかりませんが大ぶりで熟成された酸っぱさと甘みもある絶妙なものでこだわりが感じられます。大葉と塩スープもよく合いますね。

とにかく女性のお客さんが多いです。一昔前では考えられないくらいです。そして土地柄なのか分かりませんが美女が多くてさすが恵比寿という感じでした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

美女が多い(笑)
AFRIさんはちょっと高級ですよね。

RAMENOID | 2021年8月21日 17:23

こんにちは!
こちらは未訪ですが・・
確かに女性向けな感じで、僕みたいな濃厚民族(笑)には
似合わない感じですかね~

eddie | 2021年8月21日 18:18

こんばんは。
この蒸し暑い夏に元気が出そうな一杯ですね。
丼景がきれいですし、場所柄なのか、おしゃれな感じに見えますね。

jim | 2021年8月22日 00:07

こんばんは。
AFURIさんなら確かに女性多そうですが、恵比寿は美女が多いんですね^^いいこと聞きました(笑)

poti | 2021年8月22日 00:55

どもです!
恵比寿のAFURIともなれば女性が多いようで
僕の経験上、女性って
豚骨、豚魚、鶏白湯。
こってりしたものが大好きなので
AFURIで本当に満足してるのでしょうか

さぴお | 2021年8月22日 07:37

こんばんわ~!

AFURIサンは馴染みのお店の店主サンから勧められていても都内は行きづらいところ、
まさかの飯能のメッツァビレッジにオープンしたので早速突撃して食べましたが高いだけで感激は無かったですねw
こう言ってはなんですが女性が好きな感じな一杯な印象でした。

バスの運転手 | 2021年8月23日 22:17