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入店前に並びましたがすごく煙かったです。中でチャーシューを炙っていて換気口が丁度客の頭上に来るのです…肝心の味はチャーシューの香ばしさが全体に広がって、本来の味がぼやけてしまい、どんな味か分かりにくかったです。チャーシューはいい豚を使っているみたいで美味しい。具はほかにメンマと鳥の団子が二つ。団子は生姜が効いて余り合わない感じです。麺は太麺でツルツルして美味しかったが腰がないのでちょっと軟らかく感じました。連れが黒(らーめん)を頼んでたので試食したところ、麺が細麺でつけそばの麺より美味しい。スープは魚介が全面に出てかすかに豚骨風味がする。結論から言いうと特製を頼むより、普通のつけそばの方が本来の味を堪能できると思います。太麺が苦手な方は黒(らーめん)を試してみるといいと思います。今度また食べに行く機会があれば普通のつけそばからーめんを頼みたいです。
はんべる
まいける（休業、FBに友リクを）
SS_源頼朝@867店訪問
rei
jim
ひぐま
入店前に並びましたがすごく煙かったです。中でチャーシューを炙っていて換気口が丁度客の頭上に来るのです…
肝心の味はチャーシューの香ばしさが全体に広がって、本来の味がぼやけてしまい、どんな味か分かりにくかったです。
チャーシューはいい豚を使っているみたいで美味しい。具はほかにメンマと鳥の団子が二つ。団子は生姜が効いて余り合わない感じです。
麺は太麺でツルツルして美味しかったが腰がないのでちょっと軟らかく感じました。
連れが黒(らーめん)を頼んでたので試食したところ、麺が細麺でつけそばの麺より美味しい。
スープは魚介が全面に出てかすかに豚骨風味がする。
結論から言いうと特製を頼むより、普通のつけそばの方が本来の味を堪能できると思います。
太麺が苦手な方は黒(らーめん)を試してみるといいと思います。
今度また食べに行く機会があれば普通のつけそばからーめんを頼みたいです。