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「つけそば」@めん創 桜花の写真初の訪問。京浜急行本線神奈川新町駅の東、国道15号線沿いにある。パッと見、白色のビニール地に黒と赤文字で店名が書かれた看板?屋根?と白い暖簾が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店に入ると、席はカウンターとテーブルで9席ほど。昼飯時、客は私以外8人で満席だったが帰る頃には待ちが6人できていた。店は調理の男性1人と接客の男性1人で切り盛り入り。入り口付近にある券売機でお目当ての「つけそば(780円)」を購入。カウンター席に着き食券を店員さんに渡し持つこと11分ほどで丼着。見た感じ、具は汁の中にチャーシュー(1枚)、鶏肉団子(2個)、ネギ、岩ノリがぶち込まれ、麺の上に水菜が添えられ、麺は白っぽく太く断面が長方形で軽い縮れ捻れがあり、スープは油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶褐色のドロ系っぽいつけ麺。喰ってみると、スープは魚介醤油味。魚介が変に利いているのは好みではないがこれは大人しく利いていていい感じ。動物も入っているのか物足りなさは感じない。麺はモチモチクニュクニュした食感。堪能した。

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