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2021年8月22日(日)6:00土日と祝日は朝4:00から営業していると知って初訪問しました。駐車場は店舗前にある美原公園野球場の駐車場を利用しました。先客1名で並び無しです。暖簾横のスライド扉から入店してアルコール消毒しカウンター席に座りました。氷入りのグラスを運んで来た、ご主人に口頭で注文を伝えて待ちます。コンクリート打ちっぱなしの少し狭い店内には、レゲエ調の音楽が流れていて良い雰囲気です。雑誌や飾られている小物もセンスが良いです。注文から7分で着丼です。まずはスープを一口飲むと、塩にしては醤油かなと思える、スッキリしたスープです。柚子を混ぜると味に変化するので楽しめます。麺は、卵が多目の手打ちの様な中太麺で食感が良いです。具材は、刻みネギと刻み柚子と海苔と穂先メンマと味玉子と豚バラ燻製チャーシュー3枚です。メニューの「ラーメンのアタマ」も気になるので、また訪問する予定です。
おいわい
マーク
黄門チャマ
村八分
ペンギン軍曹
おいわい
土日と祝日は朝4:00から営業していると知って初訪問しました。
駐車場は店舗前にある美原公園野球場の駐車場を利用しました。
先客1名で並び無しです。
暖簾横のスライド扉から入店してアルコール消毒しカウンター席に座りました。
氷入りのグラスを運んで来た、ご主人に口頭で注文を伝えて待ちます。
コンクリート打ちっぱなしの少し狭い店内には、レゲエ調の音楽が流れていて良い雰囲気です。
雑誌や飾られている小物もセンスが良いです。
注文から7分で着丼です。
まずはスープを一口飲むと、塩にしては醤油かなと思える、スッキリしたスープです。
柚子を混ぜると味に変化するので楽しめます。
麺は、卵が多目の手打ちの様な中太麺で食感が良いです。
具材は、刻みネギと刻み柚子と海苔と穂先メンマと味玉子と豚バラ燻製チャーシュー3枚です。
メニューの「ラーメンのアタマ」も気になるので、また訪問する予定です。