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83点
牛味噌そば[ラーメン/味噌]
中華そば おおの（栃木県大田原市）マーク

「牛味噌そば」@中華そば おおのの写真令和５年５月訪問、ここは、なんと朝４時からやっているそうで、６時頃に朝ラーを食べに、珍しい牛のみそ、スープは切れのある味噌で牛はそこまで感じなかったが、札幌みそのように一度フライパンで炒めた感じがした。麺は少し透き通ったような中華麺、チャーシューは豚ロース、穂先メンマにシャキッとモヤシに白髪ねぎ、焼きのりがトッピング、ごちそうさまでした。

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