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「チャーシュー麺 並」@中華そば 紅蘭の写真県外からの人と一緒に下松市でランチとなり
「牛骨ラーメンとカツ丼ならどっち?!」
と迫ったところ、下松ラーメンの発祥のお店のこちらになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)

平日の14時ごろでもほぼ満席。
県外ナンバーの車も多く、流石の人気ぶり(^^)
今日も女性スタッフのみで元気に切り盛りされています♪

数分で着丼です!


チャーシュー麺 並 700円


この日のスープはカエシがキリッと立ちつつも、重厚に乳化。出汁の旨味も出ていて今までで1番好みの味!!
クセのない牛骨スープは他の牛骨ラーメンのお店にはない紅蘭の特徴ですね(*´Д`*)

文句なしに美味いです️(*^ω^*)

卓上のラーメンダレも使用せず思わず完飲!!
大当たりのスープでした(о´∀`о)

同行者も「美味しい!本当に牛骨?!」と喜んでいただけました♪
なかなか鋭い同行者で驚きました^_^確かに牛骨だけではなく鶏ガラも使われているそうです。

麺は下松市で絶大なシェアを誇る安定安心の武居製麺。
満足度の高い、一杯です。


創業から味を少しづつ変えながら今の味に辿り着いたという紅蘭の中華そば。
地元の方からは昔の味を懐かしむ声も聞かれます。県外の方にはクセの無い今の紅蘭がウケます。


牛骨ラーメンだけで多くの選択肢がある下松市民は幸せですね(*'ω'*)幸福度ランキングも高い訳ですね!笑


目指すは県内の牛骨ラーメン店全制覇です!!



ご馳走さまでした!

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