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【初レビュー】 (2009/2/16)・協和発酵（坦々麺）・ヒゲタ （冷し中華）・エバラ （黒胡麻坦々麺）・ヘイワ （札幌みそ）ある卸問屋さんのラーメン用業務用スープの種類別売れ筋ランキング。上記ヘイワ製の味噌ダレ（一号缶）から取り出されたペースト状味噌が不味いわけもなく、更に「焦がしネギ」で芳ばしさを加えているので、ラー油でも垂らせばそこそこ旨い味噌スープでした。コクがどうだとか、出汁がどうだとか、難しいことを言わないでササッと食べるなら問題ありません。「味濃い目で！！」は一つの賭けでしたが“吉”と出ました。麺はちょいと角ばった普通麺？（なんじゃそりゃ）完全に茹で過ぎでしたが、もやしと一緒に頂けばなんとかなります。しかし650円です、お薦めは出来ませんが此処には「地雷」とは呼びたくない懐かしさがあります。
himaさんオススメの「野口軒」＆「ラーメン居酒屋 裕福」の 組み合わせでは、行かなかったんですねｗ
1日1麺
ジャムおじちゃん（充電中...）
あかいら！
・協和発酵（坦々麺）
・ヒゲタ （冷し中華）
・エバラ （黒胡麻坦々麺）
・ヘイワ （札幌みそ）
ある卸問屋さんのラーメン用業務用スープの種類別売れ筋ランキング。
上記ヘイワ製の味噌ダレ（一号缶）から取り出されたペースト状味噌が不味いわけもなく、更に「焦がしネギ」で芳ばしさを加えているので、ラー油でも垂らせばそこそこ旨い味噌スープでした。
コクがどうだとか、出汁がどうだとか、難しいことを言わないでササッと食べるなら問題ありません。
「味濃い目で！！」は一つの賭けでしたが“吉”と出ました。
麺はちょいと角ばった普通麺？（なんじゃそりゃ）
完全に茹で過ぎでしたが、もやしと一緒に頂けばなんとかなります。
しかし650円です、お薦めは出来ませんが此処には「地雷」とは呼びたくない懐かしさがあります。