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昨日はモロ醤油の八王子ラーメンだったので今日は豚骨醤油に背脂たっぷりをと思い久々の来店。店長はいませんでしたがそれでもやっぱりレベルは高い。聞くところによると最近スープをマイナーチェンジしたとか、どのように変えたかは教えてくれなかったのですが、味は確実にグレードアップしてます。これだけの行列店でありながらさらに上を目指すとは流石のものです。麺の固さについて質問すると親切に笑顔で答えてくれた女性店員の印象もかなり良かったのですが、期待通りのバリ固に大満足です。外に並んでいる時に配ってくれるウチワもありがたいです。100点をと思ったのですが次の楽しみに取っておきます。
easy
ドカ食い気絶部員
もよろん
ベーション
昨日はモロ醤油の八王子ラーメンだったので今日は豚骨醤油に背脂たっぷりをと思い久々の来店。
店長はいませんでしたがそれでもやっぱりレベルは高い。
聞くところによると最近スープをマイナーチェンジしたとか、
どのように変えたかは教えてくれなかったのですが、味は確実にグレードアップしてます。
これだけの行列店でありながらさらに上を目指すとは流石のものです。麺の固さについて質問すると親切に笑顔で答えてくれた女性店員の印象もかなり良かったのですが、期待通りのバリ固に大満足です。
外に並んでいる時に配ってくれるウチワもありがたいです。
100点をと思ったのですが次の楽しみに取っておきます。