眉サロンが近く気になっていた。いつも長蛇の列のため断念していたが、雨なら行けるだろうとチャレンジ。
13.30頃に店外8枚ほど。海外の方が多い。

15分ほど待つとメニューを渡され、ちゃーしゅー麺背脂ましを店外で注文。
そこから15分ほど並び店内に案内された。

席数は少なくない... 続きを見る

試験前の11時10分、行列7番目に接続。
外待ちのタイミングでオーダー。
※うちわのサービスは嬉しい。

待つ事20分程で店内へ。
さらに待つ事5分程でご対麺。

丁寧なスープ感が強く、臭みなど一切なし。
丸い中太麺だけど、背脂が功を奏し相性よい。

チャーの柔らかさは... 続きを見る

久しぶりの背脂がとても美味しかった😋
卓上のカエシを入れるとちょっとしょっぱくなってさらに美味い😋
今度は違うラーメンでニンニクとマー油をトッピングしたい😆

全体的にレベルが高かったです😀チャーシューは柔らかいし麺は少し硬かったが食べやすいしスープも背脂で飲みやすかったです^_^メニューも豊富でまた来た時は別の物を頼みたいです😄ごちそうさまでした

ユンカーが食べたと言われる2100円のラーメンです。
【チャーシュー】トロットロって訳でもない、ガチムチって訳でもない中間的にバランスを取ってるチャーシューです
【麺】中太ストレート
【スープ】あっさり豚骨醤油タイプ
【小皿】ねり梅、マスタード、柚子胡椒？の味変
列の進みは早い方、回転速度を上げるために事前注文を取られ... 続きを見る