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木曜19時 待ちなし平日の夜、姉ヶ崎の駅付近だが人通りは全くないそんな中こちらのお店は店内ほぼ満席。ギリギリ空いていたカウンターへメニューに意外とたくさん書いてあるが、、直感でチャーシューメン750円をオーダー。非常にレトロな器で着丼。写真映りではなく実際ボヤけたビジュアルスープは竹岡式にしては浅い褐色、ですが味わいはしょっぱ過ぎずわたしの好みにドンピシャです！麺も細くてしっかりした縮れ麺で相性抜群。メンマは極細でこれは味というより食感を楽しむものですね。そしてチャーシューが柔らかくて味も染みてて美味しいこと♪麺の量は少なめでしたが、このクオリティで750円は凄いですね。お店出る時には外待ちまで発生、地元の人気店という感じですが、わかる気がします。
どんどん
golferman
さぴお
Tamagooo
MAKEJI(味薄めで)
モンゴルマン
平日の夜、姉ヶ崎の駅付近だが人通りは全くない
そんな中こちらのお店は店内ほぼ満席。ギリギリ空いていたカウンターへ
メニューに意外とたくさん書いてあるが、、直感でチャーシューメン750円をオーダー。
非常にレトロな器で着丼。写真映りではなく実際ボヤけたビジュアル
スープは竹岡式にしては浅い褐色、ですが味わいはしょっぱ過ぎずわたしの好みにドンピシャです！麺も細くてしっかりした縮れ麺で相性抜群。メンマは極細でこれは味というより食感を楽しむものですね。そしてチャーシューが柔らかくて味も染みてて美味しいこと♪
麺の量は少なめでしたが、このクオリティで750円は凄いですね。
お店出る時には外待ちまで発生、地元の人気店という感じですが、わかる気がします。