青山墓地の傍らにひっそりと佇む掘っ立て小屋。　コチラ「かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店」へ伺いラーメンを頂いて参りました。　これまで幾度と無く、コチラのお店の前の道は通りましたが、一度たりとも行こうとは思ったことがありませんでした。　どこからか集めてきた廃材で作った掘っ立て小屋である上に、お店の前には使わなくなったテボとかが無造作に放置されてたりする。

しかもRDBのアップデートも無く情報の信頼性も怪しい状況であったのだが、今年に入って2名の方が訪問され、レビューをアップしている。　「潰れていなかったんだ．．．」と言う訳で、本日は勇気を振り絞り（そこまででもないけど）、コチラの扉をそっと開いた．．．

扉の上には「かおたん」と小学生の文字の様な感じでマジックで書かれている、おさっても氏の写真がそれを的確に写し出している。　これを見て、期待が高まる人は居ないでしょう。　ちなみにこの扉の横には、同様にマジックでメニューが書かれている。　そして扉を開けたとたん、先ず頭をよぎるのは「後悔」．．．

「来なければ良かった．．．」。　店内壁はベニア板に、板を並べただけの天井。　そしてテーブルとイスは、これまた板を取り付けただけのベンチシート。　更に扉の左手には、小上がりまで．．．　ピンクの座布団が、更に異空間を演出している。　そんな感じである。　扉を入って右側の狭いスペースに厨房があり、トイレを挟んで、その向こうに洗い場がある。　設計してから立てたのではなく、とりあえず立てて、後からレイアウトを決めてみた。　そんな感じがたっぷりである．．．

さて「ラーメン」。　これも随分と手作り感と言うか、やっつけ感たっぷりに感じられたのは、自分だけでしょうか．．．　「清湯スープ」との事ですが、大量の揚げネギがスープに投入されております、いったいどうなっているのか判らない状況です。カモフラージュか．．．　麺は中細弱ちぢれ麺。　シコシコとしたコシはボチボチ。　ですが、これも揚げネギのムギュっとした歯触りが一緒にやってくるので、いま一つ判らない感じです。

その他のトッピングは茹でもやしに、茹で絹さやに、メンマにチャーシュー。　野菜は随分と少なめで、メンマ、チャーシューについては特筆するなし．．．って感じです。　全て味的にもこの揚げネギに覆い被されて判らなくなっている感じです。　でも、この揚げネギが無かったら、随分と平坦な味になるんだろうなぁ．．．というのも想像出来る。　そんな感じです．．．　ご馳走様でした。