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「八王子ラーメン850円」@権現茶屋の写真今回高尾山に来たのは、こちらのラーメンをいただくためでした。山頂には行きませんでした。山頂に行くばかりが山登りではありません。
 観光地のラーメンは一般的には、あまり美味しいものではありません。いわゆる“海の家のラーメン”ですね。ですが、こちらは、多摩地区でラーメン店を営む専門店です。だから、美味しく、食べに行く価値があります。
 トッピングは、海苔、チャーシュー二枚、ホウレンソウ、メンマ、ゆで卵半分、そして、刻みタマネギが鎮座しています。ストレートな細麺はやや固めの湯であがり。スープは旨味がほどよく、苦味やえぐみは一切ありません。美味しく、もちろん飲み干しました。高尾山の山中で完成度の高いラーメンをいただける幸せ。また、来ますね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ネギさん、こんにちは。

お、権現茶屋ですか。最近は八王子ラーメンの提供も始めたんですね。
自分も一度ここで食べましたが、けっこうしっかり作ってあるという印象でした。

ぬこ@横浜 | 2021年8月30日 07:35

ぬこさま
 こんにちは。いつもありがとうございます。
 こちらのオーソドックスな醬油ラーメンは、とても食べやすく、大好きです。
 ただし、店のお勧めは、自然薯ラーメンです。どろんとした自然薯がラーメンのスープに合うのか、今度試してみます。

ネギ | 2021年8月30日 16:51