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「ネギつけ麺790円 中盛100円」@ラーメンショップ 境店の写真お酢と七味と醤油ダレ、そこにスープのつけダレがたっぷり
この酸味と辛さは癖になる
麺はしっかり水切られてボソモチとしており、そのつけダレがよく馴染む
海苔、メンマ、ほうれん草はデフォの具
ネギはコマチャ、ごま油と調味料で上手に合えられ、そのまま食べても麺とともに食べてもつけダレに浸しても旨い
暑い夏でも汗をかかずに食べられるラーショのつけ麺
最近お気に入りとなった

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