Item: ラーメンショップ 境店
Rating: 72
Author: モンゴルマン

72点

１１時１６分に到着。店内待ち１名に接続。１１時２８分に着丼。
麺は中細の縮れです。小盛なので多分１００g前後と思われます。
スープは薄めの豚骨醤油で、ラーショらしい味わい。
トッピングは、海苔、ワカメ、小間切れチャーシュー、ネギという構成。
途中でニンニクを入れて味変してフィニッシュです。
退店時にはお昼前なのに、店内待ちの方が多数いて混雑してました。
ごちそうさまでした。