2025年8月7日 1000頃訪問
お初となります"ラーメンショップ 境店"で"ネギチャーシューメン"1,200円に"味付き玉子"100円をトッピングして頂きました。
こちらのラーショはかなりの人気店でして、土砂降りの1000頃訪問でもほぼ満席で後客もひっきりなしに来ましたので流石の人気店です。
食券方式で入り口入ってすぐ右側に券売機があります。
カウンター席に空きがありましたのですぐ着席、お好みは聞かれませんでしたのでそのまま頂く事にして約5分で着丼、たっぷりのネギとラーショでは珍しい分厚いチャーシューが沢山乗ったビジュアルで美味しそうです。
なおお好みはこちらから言えばちゃんと対応してくれます。
スープは、豚骨の旨みと背脂の甘みが相まった優しい醤油スープで飲みやすく美味しいですね。
麺は啜り心地がとても良いストレート細麺で、小麦風味とこの美味しいスープとの調和が素晴らしくとても美味しいです。
圧巻のバラチャーシューは柔らかくも肉肉しくてとても美味しいです。
ラーショと言えばシャキシャキの和えネギですがこれが絶品で美味しかったです。
味付き玉子も良い半熟度と味付けでした。
ご夫婦らしい店員さん達が滅茶苦茶感じ良くていいお食事タイムを過ごせました。
ご馳走さまでした。