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「ネギチャーシュー 中」@ラーメンショップ 境店の写真早く起きた朝は〜🎵ラーショ巡りをする〜🎶
どーも。ラーショで育った多摩人です。最近のラーショは朝昼営業の店ばかり…がっかりだよ( ̄^ ̄)ミッドナイトラーメンショップ希望…。しかし、ラーショを食うためには仕方ないよね。県南2位。1位はあのアミューズメント店だから…実質茨城1位境店へレッツラゴー!つきました!案外早い!9時半到着。待ち無し。でもほぼ満席。ひっきりなしにお客さんが来る。数字をフラれて外に追い出されるラーショとはえらい違い。ふむ。朝だが…いつも通り頼むしか無いね。ネギチャーシュー、中盛り、ポチポチ。着席!着丼!はやっ!素晴らしい!

フォー!!!濃ゆいのきた〜!スープは濁り気味の乳化タイプ。背脂も程よく。チャーシュー多っ!脂身良き!ネギ少なめ。海苔2枚。ワカメ。珍しくめんま。麺はふむラーショ中細麺。良き!では、実食!

まずは、スープを…(´⊙ω⊙`)
らーーー!うーまーいーぞー!!
豚の強い北関東タイプのラーショ。良き!醤油に負けない豚骨。朝からパンチがゴイスー。麺を。ナイス!塩梅が最高。ネギ。抜群に美味い。量が足りない。チャーシュー減らしてネギ増やせ(笑)チャーシューはモギュモギュうまいがこんなにいらない。途中でチャーシューハーフでーの声。あるんかーい!朝からこの厚さのこの脂身のチャーシュー7枚はかなりキツイ。次はハーフで行こう。このタイプはニンニクがイマイチブーストしないんだけど…入れてみる。うん。ブーストしない。なんなら雑味が増したので次からはやめよう。そんなことしている間に…あれ?完食!

この時間に境まで来る余裕があれば、
かなり美味いラーショが食えることは間違いない。
バランスと言ってしまえば、つくば、牛久の方が熱いかな…
北関東の豚骨強めラーショとしたら県南では間違いなく1位だね。かなり良いおラーでございました。
また行きましょかね。
ご馳走様でした(^人^)

追伸。腹がいっぱいすぎて、昼夜のおラーが食べられなそう…
境のチャーシュー気をつけなはれや!(笑)

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