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中途半端な時間帯でしたが、先客多数と人気ですね。店内はやや豚骨スメル強め。食券でラーメンを。佐賀ラーメンには生玉子ですね。それでも安いですね～厨房は店主？のワンオペです。フロアにはおばあちゃんが羽釜が4つもあり内２つがスープ。残りが麺茹で用かな。グツグツと羽釜をかき混ぜていて店内炊き。平ざるで麺上げ。程なくして提供。オーソドックスなビジュアルに豚骨スメル。早速ズバズバ、中太麺。豚骨ですが博多とは違い。デフォで柔い。スープは思ってたよりアッサリ目で豚骨感は弱め。チャーシューは３枚ですが脂身がなくややパサ。途中で生玉子を絡めてコクUPスルスルっと完食。
八雲
poti
ラーメン ばっさー
やっぱりネコが好き
まだおおお
グフ ゲルググ
店内はやや豚骨スメル強め。
食券でラーメンを。佐賀ラーメンには生玉子ですね。
それでも安いですね～
厨房は店主？のワンオペです。フロアにはおばあちゃんが
羽釜が4つもあり内２つがスープ。残りが麺茹で用かな。
グツグツと羽釜をかき混ぜていて店内炊き。
平ざるで麺上げ。
程なくして提供。
オーソドックスなビジュアルに豚骨スメル。
早速ズバズバ、中太麺。豚骨ですが博多とは違い。
デフォで柔い。
スープは思ってたよりアッサリ目で豚骨感は弱め。
チャーシューは３枚ですが脂身がなくややパサ。
途中で生玉子を絡めてコクUP
スルスルっと完食。