平日・18時半頃・前客4人後客3人くらい。
前回に引き続きインスパイアでお気楽に。
行列なく食べられるってやっぱいい。
今回は数年ぶりとなる汁なしで。
二郎めじろ台で、少し残してしまったというギルティを犯してずっと自重してた。
旨そうに感じるが、食べてみると飽きがすぐ来て後半食べられなくなる。
しかしラーメンがパンチ不足と判断したこの店はどうだろう？
やはり汁なしとなるとパンチ不足は解消され序盤は美味しく頂ける。
太麺ストレートでかき混ぜにくいのが功を奏し、強力なタレがそれほど前面に出ない。
中盤から濃くなって行き、プラスにんにくの辛味が食欲を奪う。
汁なしの時はニンニク少しでいい。
そこで生卵投入してマイルド化、ここが一番旨かったか。
だが、最後の方は食べれば食べるほど濃くなっていきつらい。
たまらず卓上調味料を見ると酢があり投入。
汁なし食べる人は終盤の固形物処理平気なのだろうか？
最後はヤケクソでフィニッシュ。
これ以上の量は食べれません、二郎系の汁なしはやはり自重しよう。