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何となく無性に食べたくなりました。新宿の店が無くなっているので、ついでがありこちらを訪麺。いつも「つけめん」を食べるので、「中華そば」は凄く久しぶり、おそらく１０年以上ご無沙汰かも。外の券売機で表題メニューを購入し入店。店内ほぼ満員、１０分弱の待ちで着丼。トッピングは海苔、メンマにナルト、胡椒のかかったチャーシュー、シンプルで不変です。ちょいとスープを啜ってみると、「うん、薄いかな」。麺は中太のやや縮れ、加水率低めのややボソボソ。こういうタッチの麺でしたっけ、うーん、忘れているなぁ。温故知新の味わい、こんなんだったっけ、まぁいいか、良心的な価格だし。
タバサ
かずたか
のぼった
スロレプ
陽二郎
いつも「つけめん」を食べるので、「中華そば」は凄く久しぶり、おそらく１０年以上ご無沙汰かも。外の券売機で表題メニューを購入し入店。
店内ほぼ満員、１０分弱の待ちで着丼。トッピングは海苔、メンマにナルト、胡椒のかかったチャーシュー、シンプルで不変です。
ちょいとスープを啜ってみると、「うん、薄いかな」。
麺は中太のやや縮れ、加水率低めのややボソボソ。こういうタッチの麺でしたっけ、うーん、忘れているなぁ。
温故知新の味わい、こんなんだったっけ、まぁいいか、良心的な価格だし。