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73点
ラーメン¥760少なめ、うずら¥100[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン緑山（東京都板橋区）サカナ

「ラーメン¥760少なめ、うずら¥100」@ラーメン緑山の写真平日12:40、先4待ちなし、表題は7分ほどで提供
無料トピはにんにく少し
麺はそれほど太くはない正方形の固茹でのもの
麺少なめは250gとのことだか、体感的には220〜230gくらいの印象
野菜はデフォだとほとんど乗らない
豚は角煮風のものとパサ肉の2つ
乳化したスープは塩味が強すぎて途中からつらくなった
とんこつの出汁はあまり感じなかった
うずらは食券提出時に100円とともにオーダー
味は特筆なし、無くてもいい
涼しい日だったのに店内は暑い

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