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「ラーメン➕生たまご」@ぶたけん。の写真日曜日の夕方訪問。並び無し店内先客6で直ぐに着席。
デフォだと量が多いので麺半分にw
15分程でコールタイム♪ コールはニンニク➕油➕カラメで。
まずはスープを… 油マシだから油の層が厚いw
でもうまっ♪ カラメでちょうどいい♪
野菜はモヤシメインでクタクタで少しモヤシ独特の匂いが…
ニンニクと混ぜて帳消し作戦でw 豚はかなり良いですね♪ 箸で切れる程に柔らかいのにしっとりしてて食べ応え有りで好きです。
生たまごですき焼き風には味が薄いから私的には合わないかな?
でもこのクオリティで並び無しで入れるなら再訪問有りです。
ご馳走様でした。 美味しいラーメンをありがとうございましたm(_ _)m また伺います。

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