久々の訪問。
13:00過ぎで席が半分ほど空いていたが、後続客が途切れず退店時には中待ち発生。

気になっていたあかいらーめんをポチって1番席へ。程なく着丼。
見た目は名前の通り真っ赤っか。私好みのクタヤサイを汁に浸けて食べてみたが思ったほど辛くない。食べやすいな～なんて思いながらブタ、麺と食べ進めたら、後からじわじわと辛くなってきた。麺を啜るのも気をつけないと変なとこに入ったらヤバい。つーか、咽せた。
麺はデロってない柔麺で好みのタイプ。別皿しょうがを麺に絡ませて辛さ誤魔化そうとしたけど、旨味と辛さとしょうがが良い感じにマッチして辛さ誤魔化せられなかったけど美味しく頂けた。
ブタはよく煮込まれた感のしっとりながら肉々しさのあるウデ、脂身もフワフワで旨～。
汁は相変わらず旨味濃厚、この汁テイクアウト出来るならお家でチゲ鍋にしたい！若しくはライスドボンで完汁したい！今回も危うく飲み干しそうになるも理性で我慢。

本八幡、北口も南口もラーメン激戦区になりましたね～。近いうちに宿題店の長男さんにお邪魔しなきゃな～。

ごちそうさまでした☆

追伸‥‥明日はトイレでバックファイヤー覚悟しなきゃ💦