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こちらの店舗は初訪問。辛バリ味噌を。中太麺に、スープはとろっとした口当たり。動物系で濃いのですが、麹なのかタマネギとかの野菜の由来かは分からないけど、自然な甘さが感じられて優しい味わいです。青海苔の風味も合いますね。辛味を溶かすと、辛さプラス、山椒も入ってるのかな、スパイシーな味わいに変化しました。ただ卓上の一味がかなりの辛さなので、たっぷり入れたあとはそっちの刺激の方が勝りました。あと、何気にメンマが美味しかったです。ごちそうさまでした。
べーすめん
みみたぶ
NoonNoodle
わた邉
ザクシールド
けＮぢ
中太麺に、スープはとろっとした口当たり。動物系で濃いのですが、麹なのかタマネギとかの野菜の由来かは分からないけど、自然な甘さが感じられて優しい味わいです。青海苔の風味も合いますね。
辛味を溶かすと、辛さプラス、山椒も入ってるのかな、スパイシーな味わいに変化しました。ただ卓上の一味がかなりの辛さなので、たっぷり入れたあとはそっちの刺激の方が勝りました。
あと、何気にメンマが美味しかったです。ごちそうさまでした。