11:45頃訪問。先客2名後客10名弱。店内は割と広めで、小上がり含むテーブル席が設けられている。年季は感じられるがキッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客も非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。ライスにはお新香も付いて来る。

スープは、醤油の色目が程好く、アブラ分は少なめ。
飲んでみると、非常にスッキリとした味わいだが、蕎麦つゆとは明らかに差別化されている。醤油感、塩分が前に出過ぎる事は無く、適度なキレを生み出している。副次的な甘み等が抑えられており、クセや嫌味は皆無。
一方、動物系の出汁感に強い押し出しは無いものの、それなりのコクが確保されており、薄っぺらさは感じさせない。仄かに感得される和出汁感等は、巧妙に味の奥行きをもたらしている。
卓上にラーメン用の味変アイテムは無いので、そのまま食べ進めたが、最後まで飽きが来ることは無かった。

麺は、黄色味を帯びたストレート中細麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル＆モチモチ食感が実に心地良く、啜り心地と咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。中々良い麺だと思う。スープとの相性も良好。
量は普通位。丼にタップリと盛られるライスと合わせると、自分には十分以上の満腹度。

具は、中々多彩で見た目が良い。
チャーシューは、十分なサイズと厚みを有するロース肉が5枚。端部には炙りが入っている。食べてみると、プリプリ＆ホロホロに柔らかく、味付け、炙り風味も適度。文句無しの旨さだ。勿論、ライスにも合う。
海苔は、早い内からスープに溶け込んでしまった。スープをストレートに味わいたかったので、少し残念。
他に、サクサク食感が心地良い平メンマ、ワカメ、紅色が丼上に彩りを添えてくれる蒲鉾＆ナルト、刻み葱＆万能葱。

蕎麦店としてはキッチリと作り込まれたラーメンを、大いに楽しむ事が出来た。メニューが非常に豊富な上、全体的にCPも高く、近場の人には重宝されそうな良店だ。