菊名駅近辺でランチと思いこちらへ。ラーメン店 チェーン系が多い感じです。
こちら地域密着的な裏通りにある町中華。 中年の男性１名でのオペレーションです。
愛想の良いおじさんです。 平日 １１時２０分頃。 先客なし、後客１名。
喫煙出来そうな雰囲気でしたが、テーブルに灰皿はありませんでした。
１名だったので、カウンターに座ろうとしましたが、テーブルどうぞとの事。
お言葉に甘えて、一番奥の特等席へ。
店内は所々ごちゃごちゃしていますがまあ、個人的にはご愛嬌レベル。

麺：良くある中華麺ですが、これで良いんです。 いや、これが良いんです。
軽くウェーブがかかった細麺。 普通ですが、これで良し。

スープ：一口頂いて、おーー、と唸ってしまいました。
好きなやつですね。 子供の時、食べた町中華のスープです。
美味いなー。 美味しい。 尚、いたって普通です。 普通の中華料理店の中華スープ。
只、個人的に刺さりました。 近しいお味は多々ありますが、昔の記憶にかなり近い。
鶏ガラのスープと醤油のカエシ。 優し目のこのスープはチャーハンに一番合うやつです。

具：チャーシュー、ナルト、小松菜、メンマ、ネギ。
チャーシューですがこれも期待以上。 味付けは薄め。 トロトロタイプではありませんが、柔らかい。
お肉自体の味が楽しめます。 臭みも無く美味。
メンマも細いヘニャヘニャのものではなく、意外に太さのあるちゃんとしたもの。

美味しかったなー。 完飲した。 尚、普通のラーメンです。
他の麺類も試してみたいと思います。
ご馳走様でした。

接客：４
とても感じが良いです。

清潔感：２
まあ、大丈夫です。

コスパ：４