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「ナスと豚肉のラーメン(1,000円くらい)」@謝朋殿 大崎店の写真事務所エリアのランチ開拓。
本日は大崎ニューシティの中にある此方のお店。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692975

ちょっとお値段高めなので避けていましたが、この日は何となく「まぁ、イイか」という気分になったので。
中に入ると、店員さんが案内してくれたので後に付いて行く。
1人でしたが4人掛けのテーブルに案内してくれました。
店頭で見た本日のランチ的な表題のメニューを注文。
ライスかデザート(杏仁豆腐)を選べるとのコトで前者をお願い。
店内の雰囲気はこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692961

10分ほど待っていると配膳となりました。


まずはスープを。
良く言えば、控えめな味付けで優しい口当たり。
ただ、率直な印象としてはコクが弱い。
もう少し舌に訴えかける旨みを強くして欲しいのが本音ですね。
あと、ナスがグズグズ過ぎて食感があまりよろしくないのもマイナス。
豚肉は普通、オクラは量が少ないし彩り程度ですかね。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692972

茹で加減はややカタメ、パツンとした歯応えでまずまずといったトコロ。
ただ、麺自体に特徴は感じられず。
具は豚肉、ナス、タマネギ、オクラ、他にもあったかもしれないが印象に残らず。
まぁ、普通ですね。
ナスが柔らか過ぎたのでもう少し食感を残して欲しい気もしましたが、「煮込み」という捉え方をすれば特に不満はなし。
最後はライスにスープをかけて〆る。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/268692974

普通に美味しいレベルです。
サラサラッと流し込んでゴチソウサマ。


何となくモヤモヤ感が残る一杯でした。
決して美味しくないワケじゃないんだけど、個人的にはもう少し攻めて欲しい、そんなカンジ。
ラーメン1杯にライスが付いて1,000円。
コスパ的にもイマイチですが、まぁ、経験というコトで。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おさってもさん、
意を決して入ったのに残念な結果でしたね。
まあ経験ということで...

まなけん | 2021年9月11日 15:11

おさってもさん、こんにちは。

謝朋殿は以前、謝朋殿 二俣川店で食べたかなあ。
そのときに食べた担々麺は悪くない印象でした(ちょい高めですけど)。

>ライスかデザート
中華街感覚だと、これは両方提供がデフォルトなんですけどねえ・・・

ぬこ@横浜 | 2021年9月11日 15:42

おさってもさん、こんにちは〜
う〜ん、茄子がグズグズなのはちょっとガッカリですね。CP的にも微妙で確かにモヤモヤが残りそう。

ゴブリン | 2021年9月12日 07:50

おはようございます。
僕も先日1000円パーコーメン食べて、悪くないんだけどなあ…でした。
4桁となると心理的ハードルが上がりますね。

立秋 | 2021年9月12日 08:45

まなけんさん

どーもです。
経験値を積んだというコト以外、得るモノはありませんでしたw

おさっても | 2021年9月12日 09:11

ぬこ@横浜さん

どーもです。
店員から言われた時、僕も両方付くのかと思って返事したら、
冷たく「どちらかです」と言われて焦りましたw

おさっても | 2021年9月12日 09:16

ゴブリンさん

どーもです。
味としては悪くないのですが、もう少し食感も楽しみたかったなぁ...ってカンジです。
クタクタ過ぎてデロンデロンでしたからw

おさっても | 2021年9月12日 09:18

立秋さん

どーもです。
そうなんですよね。
値段が高いなら高いなりのクオリティを提供して欲しいですよね。
1K越えでモヤモヤ感があると、どうしても不満に傾いてしまいます。。。

おさっても | 2021年9月12日 09:24