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武蔵新城駅の目の前にあるこちらのお店に初訪問です。

新メニューらしい新中華そばを頂きました。

熱々のスープはシンプルな醤油スープに鰹節とサバ節が大量に入っている和風スープですがややしょっぱい感じがします。

麺は中太のストレートで硬めの湯で加減はいい感じです。

チャーシュー、メンマ、海苔はごく普通、千切りの白髪葱が沢山乗ってるのは良いアクセントになってますね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ドモです!
実はその日、支那そば 糀家を目指したのですが、生憎の臨休のようでした。
しかも、武蔵新城から鷺沼行きのバスが10時以降は15時過ぎまで無くなってしまうことを
知らなかったものですから、そりゃぁ~もう大変なことになってしまったのです(汗)

この界隈ではやはりつけそば 幸喜が一押しなのでしょうか。

1日1麺 | 2009年4月1日 20:47

1日1麺さんどもです!

武蔵新城駅近辺で一番のオススメ店なら、なんといっても川崎市中原区1位、そして自分の採点でも現在トップの「麺屋 湯や軒」です!
ここは間違いないです。

今度、武蔵新城に寄る機会があったら是非どうぞ!

酒乱 | 2009年4月1日 23:00