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「カレー担々麺 武蔵」@麺匠 藩次郎 武蔵新城 総本店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR南武線武蔵新城駅の南東、繁華街?の一角にある。
・店の外観:和風な外観、一枚板の看板、縄のれん、赤い提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンター・座敷で約30席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外なし。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:卓上の「麺匠藩次郎 メニュー表」から選択して注文。
・注文品 :カレー担々麺 武蔵(858円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具   :斜め切りのネギが乗っかり、汁の中に溶き玉子(玉子、挽肉、トウガラシ片、ニラ)。
・麺   :細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、モサモサした食感。
・スープ :見た目は、黒い油がポツポツ浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、スパイスもほど良いマイルドなカレー味。ゴマナッツテイストはなく川崎タンタンメンをカレー味にした感じ。
・その他 :
堪能した。

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