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「ラーメン750円+ネギネギ220円」@関越ラーメン 仙龍の写真9月16日(木)

※久しぶりのラーショ以外の一杯w

業務終了後、本日は早い上がりの早番だったので未訪問のラーショへと思っていたのですが、会社の同僚から誘われて4月以来の外飲みで、やはり〆はラーメンでしょう?って事で三芳のラーショに向かうも、まさかの臨休にあってしまい、コレがホームとも言える地でタクシーで移動もあってお金も掛かっているのでショックがデカいw

個人的にはラーショに拘りたいところですが他に近い店舗が無いし同行者の同僚が食べてみたいって事で10年以上ぶりにコチラに訪問。

オーダーは口頭で同僚とネギラーメンとラーメンを頼んで少し分け合おうなんて言っていたんですが、メニュー表のネギラーメン1170円には✕印が付いていて「ネギ増し」110円と「ネギネギ」220円の違いを聞くと味付けしているかしてないかの違いと言う事で後者でお願い。

約8分程でご対麺で始めから卓上のおろしニンニクをタップリブチ込んでから頂きま〜す♪

スープはお馴染み背脂タップリな豚骨醤油でニンニクをブチ込んであるので不味い訳がありません。
但し、大量のネギのせいでしょうか?
ちょっとぬるいのが残念ですw

麺は加水率高めの微ウェーブ中細麺。
茹で加減は柔らかめで、この一杯ならもう少し硬めな茹で加減の方が好みに合いそうかなぁ? 麺量は150g程。麺箱から「豊華食品」の麺を使っているようです。

具はタップリのネギとチャーシュー、メンマ、スライスゆで玉子です。

タップリのネギは「ネギネギ」で、この量。ラーショみたいに細くカットしたものでは無く薄く斜め切りされたもので味付けはされてますが味薄めでカットされた直前のを水にさらす事なく使っているようなので、ちょっと辛味も強くて苦手な方にはお勧め出来ません。

チャーシューはタップリのネギの下で見えませんが脂身の少ない部分でちょっとパサ系だけど3枚あるのが肉好きな方なら嬉しいでしょう。

メンマは薄い平板タイプが数本特筆無し。
食べているうちに固茹で玉子の黄身の部分が出て来て、崩れていたので分かりませんでしたがスライスゆで玉子が入っていたようです。

久しぶりに食べたけど、こんな感じなんですね。

コチラと言ったらネギラーメン。

食べ初めた頃には店内はほぼ満席、わが社にも熱狂的なファンが多いんですが今ネギをキメまくっている自分の好みには合わなかったですね〜w

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

大昔、誰かに連れていってもらった記憶アリなんですが、その時は、ラーメンに全く興味がなく、味の記憶ナシ。生きてー!違う!行きてー!

業務用人生(迷走中) | 2021年9月16日 23:12

こんばんは
恐ろしい思い出しか無いです。
自分のレポを見たらちょうど5年前。
大崎先生の今日の一杯を見て行って、初めて残しました。
ネギは包丁で仕込むのでは無く、機械でガリガリとやるタイプですもんね。
味じゃないんですよね。惹きつけるのは。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月16日 23:14

こんばんは
ラーショ以外も食べるんですね🤭
久々の外飲みは格別な物だったのでは?
〆にネギ決まりましたね
ただ、ちょっと嗜好に合わなかった様ですね

キング | 2021年9月16日 23:18

こんばんは!
こちらは営業再開してたんですね。
未訪問なので一度はネギラーメンを食べてみたいと狙っています。

麺’s | 2021年9月16日 23:52

ラーショに振られても結局ネギ(笑)
私の次のレポはラーショ風です。

RAMENOID | 2021年9月17日 00:28

おはようございます^^
これが噂の仙龍のネギですか。
ラーショのネギとはかなり違いますね。
ここはスルーで良いですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月17日 06:49

久々のラーショ以外のレビューですが
こちらでもネギWですね。

若干嗜好合わなかった感じでしょうか(;^_^

YMK | 2021年9月17日 07:40

どもです。
私もラーショで熱々を食ったこと無いです(笑)
ネギはどうしても温度下げますからしょうがないけど
気の利くお店は和えたネギを湯煎しますよね👍

おはようございます☆

ナイスリカバリーとまではいかなかったようですがタクシー移動じゃ仕方ないですよね。
バスさんのラーショレポを拝見してて白馬から戻ってすぐに椿さんへ朝ラーしに行っちゃいました。

ノブ(卒業) | 2021年9月17日 08:15

おはようございます。
ラーショ行かなくてもこちらでもしっかりネギとニンニクチャージですね^^このネギは苦手な人は苦戦しそうですね(>_<)

poti | 2021年9月17日 08:18

こんにちは。

ラーショ以外でもやはりネギをキメてしまいますね(^_^)。
自分も含めて他の方々もラーショレポが多くなっているのでバスさん完全に火付け役ですよ。

glucose | 2021年9月17日 08:28

おはようございます😃

ラーショにタクる人いるんですねー
しかも臨休のオチまでついて残麺でした。
それでもやはりネギですか。 
それにしてもネギラーメン1170円って凄そう。

としくん | 2021年9月17日 08:55

おはようございます。

やっぱりネギなんですねw

やっぱりネコが好き | 2021年9月17日 08:56

こんにちは

ラーショに振られても結局ラーショ風なラーメンに行きつきましたか。
ネギがあの魔法の調味料?で塗されていたら完璧に再現できていたのに残念(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月17日 11:04

こんにちは。
臨休残念でした。
それでもしっかりネギが決まりましたね。

kamepi- | 2021年9月17日 13:36

こんばんわ〜
ラーショが一番でしたか(^_^;)

good bye | 2021年9月17日 19:02

こんばんは〜
ネギを極め過ぎて他所が見劣りしましたね。
食べ過ぎると感動が年々減るジレンマを抱えてます笑

銀あんどプー | 2021年9月17日 19:30

こんばんわ~

コチラのネギは合いませんでしたか。。

ネギ好きですが、辛味が強いのは嫌ですわ~w

たく☆ | 2021年9月17日 19:49

こんばんは!

ネギラーメンの他に、ネギ増しとかネギネギ?
なんだか、頭が混乱しそう😫

ラーショ巡りがひと段落した後だと、また印象が違うのでは??

こんばんは!

そーなんすよ☝️三芳は偶に臨休に当たる場合があるんですよ😭 いつかバスさんと一緒に遠方ラーショに行きたいです♫😁

こんばんは。

あれっ、ラーショじゃない⁉️
でもネギなんですね。

ラーショと比べるとイマイチだったようですが、
私的には逆にラーショの偉大さを再認識させて
いただきました!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2021年9月17日 23:03

こんにちわ!おっ、久々の非ラーショですね。でもネギがたっぷり。埼玉も広範囲なのでこのあたりのエリアも攻めてみたいです。

ЯAGE®︎ | 2021年9月17日 23:36

何故かブックしていて何故だろうと思ったら、
5年前にあらチャンさんがギブしたネギラーでした。

またラーショでリベンジ必須ですねw

おゆ | 2021年9月18日 08:24

こんばんは。
最近、ネギも高いからマウンテンなネギラー休止状態なんでしょうか。
コチラの個性として消滅しないで残しておいて欲しいですね~。

プリティ | 2021年10月9日 21:14