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以前、あ・うんがあった場所を見てみたら、違う看板がかかっていたので訪問してみる。店内の様子は変わっていないので、経営はかわっていないのかも。ネギ好きなのでネギまみれらうめんを選択。でてきたラーメンはその名のとおりネギいっぱい。万能ねぎがメインだが、玉ねぎもはいている。スープはトンコツベースで黒ずんでいるのでマー油も入っている様子。麺はかなり固い茹で加減だが、麺単体でもおいしさを感じられる粉の味がしっかり出ていた。具にきくらげがのったりと、九州方面の構成なのだが、麺が独特なおかげで類似していない一杯になっていた。あ・うんも好きだったがこれも結構うまい。
角打ち
４門
miles
松山さん
すん
タイソン・バージョン中高年ニート
以前、あ・うんがあった場所を見てみたら、違う看板がかかっていたので訪問してみる。店内の様子は変わっていないので、経営はかわっていないのかも。ネギ好きなのでネギまみれらうめんを選択。
でてきたラーメンはその名のとおりネギいっぱい。万能ねぎがメインだが、玉ねぎもはいている。スープはトンコツベースで黒ずんでいるのでマー油も入っている様子。麺はかなり固い茹で加減だが、麺単体でもおいしさを感じられる粉の味がしっかり出ていた。具にきくらげがのったりと、九州方面の構成なのだが、麺が独特なおかげで類似していない一杯になっていた。あ・うんも好きだったがこれも結構うまい。