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「赤つけ麺」@ラーメン大 我孫子店の写真期間限定でつけ麺を色々出してたので、赤つけ麺を注文。野菜増しで。

毎度のワシワシ極太麺に、豆板醤とか使ってるのかな、ベースの味わいに癖が加わった、少し酸味のある辛さ。昔から好きな大の中ではそこまで好みではなかったけど、大も店舗によって色んなメニューやトッピングが増えましたね。味噌も気になります。

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