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60点
中盛チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市西区）honu

「中盛チャーシュー麺」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真70人位並んでいて、１時間以上待って入店。周りの人たちが濃いめとコールしていましたが、デフォルトの味を知りたくてノーコール。それでも充分なほど濃厚でした。麺も美味しかったのですが、チャーシューが噛みきれずゴムみたいで酷かったので点を下げました。ほぼ飲み込んだ感じです。日によって出来は違うかと思いますが、今日はローストポークのサンプルみたいでした。チャーシュー麺にしなければよかったと思いました。

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