poti
コメント
こんばんは
馬肉ラーメンとは珍しい
当然たべたことないですよ
馬と言えば凱旋門賞残念でしたね
ザザーメンはちょっとエロいの連想してしまいました🙈
キング | 2021年10月5日 17:24こんにちは。
馬肉は独特の癖があるのでラーメンにあわせるのは難しそうですね。
それにしても秋田県内、そんなに県外客NGの店が多いのですか・・・。
glucose | 2021年10月5日 17:26どもです。
馬肉のラーメン、ラーメンにしないで
刺身でニンニクつけて飲んで食いたいです❗
県外NG解けたら是非ザ·ザーメンもお願いします🎉
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月5日 17:33こんばんは
あたし、ラーメン大好き
競馬大好きです。よって・・・
横浜の空の下より
虎ん黄色 | 2021年10月5日 17:35こんにちは！
馬肉使用の麺類は・・吉田うどん以来に聞きました！！
eddie | 2021年10月5日 19:01県外の方お断りとは、各店徹底してますね。
馬肉とは面白い。
RAMENOID | 2021年10月5日 19:10こんばんは！
馬肉って、馬刺ししか思い付かないです‼️
どんな味するのか気になります😆
ジャイアン | 2021年10月5日 19:49こんばんはぁ～♪
二ツ井で馬肉ラーメンが有名なんですね。
ザザラーメンも食べてみたいですね。
味噌味の生姜と挽肉入りのラーメンなんですね。
ブルさんのレポを思い出しましたよ👱
mocopapa | 2021年10月5日 21:20こんばんは〜
馬肉にしてはコスパいいですね〜
ご当地ラーメンが２種もあるのは嬉しいですね。
らーめんじじぃ | 2021年10月5日 21:31県外の人お断りですか😅
馬肉ラーメンなんてあるんですね。
ザザーメンって何ですかー
気になる〜
NORTH | 2021年10月5日 22:09こんばんは。
初レポお疲れ様です。
あら、やはり保守的なんですね。
県内ですか？とか聞かれるんでしょうか、
それとも秋田訛り以外は🆖なのか…？
この店ブルさん登録には驚きます。
としくん | 2021年10月5日 22:30こんにちは。
スープはどこの馬の骨、、ではないんですね笑
potiさんにつられて今日深夜鬼煮干し食っちゃいました(^ω^;);););)
てる氏 投薬中 | 2021年10月6日 02:52こんばんは
かなり徹底した県外お断りなんですね。
そんな事したくないだろうに、ラーメン屋さんも気の毒です。
馬肉のラーメン。
面白そう^ ^
ガッチャマンさんが変な所で・を使いましたね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月6日 04:07おはようございます！
えっ県外のオギャアNGって地方の方が関東よりも厳しいじゃないですか😳確認って身分証明書などをテンポ入る時に見せるんですかね🤔嫌だな、ラーメンで😅
川崎のタッツー | 2021年10月6日 07:37potiさん、おはようございます！
初レビューお疲れ様ですm(__)m
馬肉のインパクトも気になりますが「県外の人NG」って事にビックリです(+o+)
特に地方では他県No.の車両は煙たがられると言いますし...(:_;)
つちのこ | 2021年10月6日 11:01こんにちわ～
馬肉のラーメンって、食べた事ないかも。。
一度どこかで経験してみたいですよ！
たく☆ | 2021年10月6日 13:32こんにちは
県外の人はお断りなんですか～！
迂闊に旅行なんてまだ行けないですね(^^;
あらチャンさん、その突っ込みｗｗｗ
がく(休養中) | 2021年10月6日 14:03初レポおめでとうごさいます。
登録がブルさんに私も驚きました。
ここだけでも入店出来て良かったですね。
香味油レスで馬肉も低脂肪そうだし、
お腹に優しそうですね。
ヘルシーなので、直ぐ腹が減るしーとか？苦笑
おゆ | 2021年10月6日 14:21こんばんは！
能代にも、ご当地ラーメンがあるんですねェ〜
十二湖や白神山地のついでに、ザザーメンを狙ってみよーかな😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年10月6日 19:05馬肉ラーメン。秋田も馬が特産なのかな、これは知らなかったですね。
馬骨でだしなんて流石に採らんと思いますが、それはさておき、面白そうな一杯です。
県外NG…言いたい事は分かりますが、超地方都市ならではの考え方でしょうか。去年の今頃、秋田は特にCOVID-19差別が酷かったですしねえ…。
Dr.KOTO | 2021年10月7日 18:18こんばんわ～！
かなり昔ですが中落合に馬肉ラーメンのお店があってバスを横付けして食べた事あったなぁ・・・♪
なんて思い出しました。
いやっ、かなり昔ですよｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年10月7日 23:00
スープは油分のほぼないあっさりとした醤油スープで、ベースは不明ですが、おそらくほんのり魚介系の味で、味の中心はラーメンにのった馬肉煮込みからの味わい。甘めの味付けの影響かスープ自体も甘さを感じます。醤油は見た目は黒いですが、そこまでショッパーな感じではなく、途中で胡椒をかけるといいアクセントに。麺は中細のやや縮れたプリッとした麺で、スープとの相性はまずまず。
具は、馬肉煮込みとネギというシンプルな構成。馬肉煮込みには白滝も入り、馬肉は柔らかくたっぷりと。馬はあっさりしていて食べやすいですね。馬肉と麺を同時に食べると、そのままではやや物足りないスープに深みが出ます。ネギは相性よく、固形物完食後、スープも6割ほどいただき、お会計。
昔ながらのレトロな食堂は雰囲気よくホッコリしますね。二ツ井のご当地ラーメン2種をどちらも提供しており使い勝手のいいお店かと。どうもご馳走様でした。