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80点
つけ麺(750円)[つけ麺/豚骨魚介]
中華 つけ麺 はるき（神奈川県横浜市南区）千年

「つけ麺(750円)」@中華 つけ麺 はるきの写真つけ麺(750円)を。麺は、緩く縮れた太面。小麦な風味良く、固めの茹で上げ。つけ汁は、よくある動物魚介。仄かなに甘味・酸味が効いてます。具は、ネギ・メンマ・角切りチャーシュー。良い意味で、食べ慣れたよくあるつけ麺。メニュー豊富で、居酒屋使いできそうなお店です。

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