新規オープンしたお店。
前にあったうどん屋さんはどうしたのだろう❔
気になります。

萩山駅前にラーメン屋さんがオープンとは驚き。
かつては、ロータリーにあった狭○そばがありましたが、その後は記憶がありません。
今年何回か食べたうどん屋さんが久方ぶりの麺だったような・・・

また、こちらのメニュー、東村山では数少ない山登り系。
まぁ、うどん推しの東村山なので、うどんの麺量が選べるお店が多いからなんですかね❔
でも、山登り系ではないラーメンも提供しているようです。

外に券売機がドーン。
まずはラーメンをポチる。
続けて、ニンニク少なめをポチる。

店内へ突入。
カウンター席のみ。
空いていた席を勧められたので着席。
食券を渡す。

意外とサクッと完成。

【スープ】
豚だけでなく、鶏ガラに香味野菜など（説明書きあり）からなる豚骨醤油スープ。
突き抜ける豚感というよりは、万人受けするタイプの優しさ。
うちんくにあった、鶏ガラと香味野菜効果なのでしょうか。
スープもアツアツで、ヘビー級過ぎないので食べやすい味わいかも。

【麺】
特注の平打ち麺。
スープに馴染んでいて、モヤシと一緒に頬張ると、なかなかに食べやすい。

【具】
チャーシュー、ヤサイ。
モヤシが9割超でキャベツは1割ないくらい❔
ZONEがハズれたのかも。
でも、モヤシがシャキシャキしていたりして、個人的にモヤシが多めで良かったかも。

ニンニク少なめを選択したからか、若干ジャンキー気分が少なく感じた気がしましたが、サクサクっと麺と具を食べ終えて完食。

ご馳走様でした。