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「ラーメン+野菜増し50円」@自家製麺 酉の写真初訪問。有料野菜増しで。

極太の縮れ麺は、ワシワシした食感が好き。食べごたえありますね。一方のスープは鶏を使ってると思うのですが、まろやかで美味しいけど麺と比べるとちょっとまったりした印象もあり。卓上のカエシを入れると味がしまりました。

鶏チャーシューは肉厚なのに柔らかくて、スープに浸すと味がしみて美味しいです。

まったりしつつ、優しいインスパイアで美味しかった。舌が慣れたら違った印象になるのかな、もう一回食べてみたいです。

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