やっぱり来てしまった祭日のお昼（笑）
明日の試合に備えてスタミナ補給…真っ先に頭に浮かんだのは白寿さんの牛骨スープ！
もう道知ってる…のでショートカットの上級技で５分もかからず到着…祭日だけど開いてて良かった♡

前客１名様…前回と同じく女性３人でお出迎え。
初回は赤（チゲ味）に感動したけど、迷わず牛骨ラーメンの表題を注文しました(^^)
ぞうすいセット¥200を美人さんに勧められましたが、取り敢えずペンディング。
と、店内を見回すと¥1,000のランチセット（11:30〜14:00）が目に入りました。
お好きなラーメンにライス、餃子、一品がついてぞうすいセットと同じ値段！
【土鍋だからスープも熱いので、ライスを少し残して、こっそりぞうすいにしよう】というセコい悪巧みも浮かび…σ(^_^;)
美人さんに聞くと『タイジョプです♡』を頂いたので速攻注文変更です(*^▽^*)

もうもうと土鍋に湯気が…おおっ！ミルキーでコクのある牛骨スープです、旨い(≧∀≦)
塩っぱい星人の私は、餃子用に出されたピンク岩塩をゴリゴリゴリと３回しして味を調整…牛骨の旨味が引き立ちます(*^▽^*)
麺は中太ストレート、トッピングは赤と同じく九条ネギ、玉ねぎ、牛ホルモンです。
セットのライスは普通盛り、味付け焼き餃子３ケ、一品はモヤシナムルでした。
え？…もちろん『こっそりぞうすい（ニンニク入り）』やりました！…けど、何か？（笑）

後客１名様とガテン系親方に連れられた５名様…狭い店内が一気に満席に(*⁰▿⁰*)
さすがオトコたちは旨いモノを知っている（笑）

満腹で歩いて下新庄駅に向かい…高架をぼんやり見たら新幹線Ｎ700系が走ってました。
そ言えばコロナでずっと出かけていないなあ…と思いつつ駅の階段を…

ご馳走さまでした。