Item: 白寿
Rating: 100
Author: 山田村小僧

100点

此処でスタミナつければ…
来週もいろんな意味で大丈夫(๑˃̵ᴗ˂̵)！
って事で３回目の訪問です（笑）

今日は九条葱たっぷりですね！
塩っぱさもいい感じ！
チゲベースのウマ辛スープが最高です。
ホルモンの甘さ、九条葱の香り、玉葱の食感…シンプルだけどめっちゃウマです♡
麺も美味しいけど…スープの具って感じかな（笑）…最後は生卵入りの雑炊で〆ます。

他のお客さんが居ないタイミングなので店主さんにチゲのベースを質問したら、
「ひてんデス」…飛天？日店？非点？
『秘伝デス』って事ねσ(^_^;)
牛ベースとだけ答えてくれました。

次回はアサリや豆腐もトッピングしてみよう(^^)

ご馳走さまでした。