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これぞ大勝軒というべき一杯最近同じ店ばかり行ってたりとレビューを上げる事が少なくなってしまったので久しぶりに上げてみた開店間も無くという事で客もまばらだったおかげですぐ入店の着丼となった久しぶりの大勝軒の系列という事で忘れていた事が着丼と共に思い出す…そう量が多いという事に…やばい食えるのかな…見た目はザ大勝軒というべき見た目で動物系より魚介系のが強く出ている感じでスープの濁りが少ないスープは豚骨魚介で魚介の香りが食欲をそそる。スープがかなり熱いのでじっくりと感じる事が出来ないが動物系の甘さが後からくるこれはかなり美味いな麺は大勝軒特有のモチモチの太麺で弾力がありスープの絡まり方がかなり良い。小麦感もあり甘さを感じることができる。トッピングはメンマとチャーシューこれも大勝軒らしい感じではあるが味付けは若干弱い全体的に常連になっててもおかしくないくらい飽きのこない完成されたものとなっており、文句のつけどころが見つからない一杯となっていた
哲人225
チャーミー
グロ
ペヤング
A.U
最近同じ店ばかり行ってたりとレビューを上げる事が少なくなってしまったので久しぶりに上げてみた
開店間も無くという事で客もまばらだったおかげですぐ入店の着丼となった
久しぶりの大勝軒の系列という事で忘れていた事が着丼と共に思い出す…そう量が多いという事に…やばい食えるのかな…
見た目はザ大勝軒というべき見た目で動物系より魚介系のが強く出ている感じでスープの濁りが少ない
スープは豚骨魚介で魚介の香りが食欲をそそる。スープがかなり熱いのでじっくりと感じる事が出来ないが動物系の甘さが後からくる
これはかなり美味いな
麺は大勝軒特有のモチモチの太麺で弾力がありスープの絡まり方がかなり良い。小麦感もあり甘さを感じることができる。
トッピングはメンマとチャーシュー
これも大勝軒らしい感じではあるが味付けは若干弱い
全体的に常連になっててもおかしくないくらい飽きのこない完成されたものとなっており、文句のつけどころが見つからない一杯となっていた