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「つけそば(並)+チャーシュー+味つけ玉子」@BASSO ドリルマンの写真2009/ 2/21 11:15 初訪問

 以前2回もふられているので・・・

 やっと今日食べられました\(^_^)/

 今日も仕事でしたが、また逃亡しての訪問!^^

 開店5分前に例のあの娘が注文を取りに来ました♡笑顔がステキ^^

 ファーストロットで入店してカウンターに座り5分ほどで提供されました。

 それでは念願の「BASSOドリルマン」のつけそばを頂きます!^^

   麺:極太のほぼストレート、ツルモチで美味しいです。
     〆方もまずまずで水気が少し残ってますね~
 
 つけ汁:豚骨×魚介(鰹)+辛味の構成のつけ汁で、酸味・甘みも控え目です
     辛味が少し強いせいか魚介の風味を隠しているように感じました。

  具材:チャーシューは短冊切りされた厚いもので、脂身も有り好みです^^
     味付けが少し薄いが、肉の旨味が感じられてこれはこれで良いかな。
     メンマは、太く厚みも有り味付けも良くシャキシャキして美味しい。
     味玉は、味付けが薄く黄身がクリーミィーなしあがり。

 麺とつけ汁それぞれは美味しいと思うが、麺はもう少しスープを運んで欲しい
 つけ汁は、辛味を少し抑えるか魚介の濃度を濃くして、つけ汁にとろみが
 有ればもっと美味しく感じたかと思います。

 また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。

あれっ!?まだ2回でしたっけ!?
ずいぶんふられてるイメージがあります。
一回のダメージが大きいからそう思えるのかも(^.^)

それにしても・・・
私も2回ふられてるんで・・・
うらやましい・・・
うらやましいなぁ・・・
o(;△;)o 

たっくん | 2009年2月21日 17:44

こんばんは!

こちらも池袋方面の課題店ですね。
デフォで辛みが強いのかぁ“〆(゚_゚*)フムフム
別皿の短冊チャーシューにそそられますね~

☆★☆六連星★☆★ | 2009年2月21日 17:52

こんにちは

こちらの麺がうまいと聞いていたので気になっていましたが・・・やっぱいいみたいですね!
チャーシューがとても食欲をそそられます!
さすが人気店ですね!

ああ~前回池袋に滞在したときに行けなかったのがとても残念です><

ぎちゃま(기차마) | 2009年2月21日 17:57

 こんばんはー

ファーストロットで入店!気合入ってますね 

こちらおいしいですけど少し上品というイメージがあります

 自分の中ではどことなく鴻巣の名店を彷彿させましたが、voice50さんはどうでしたか?

ここは接客もいいし、またいきたいと思ってます

キング | 2009年2月21日 21:06

こんばんは。

此方のお店も「旧ゼットン」で超有名店ですね。
それも3度目の訪問でやっと入店出来たとの事、お疲れ様です。
3度も足を運んだ甲斐が有り、高得点の結果を得て
良かったですね。

またぞう | 2009年2月21日 22:31

やっとのコチラですねー。
またまた例のあの娘はいましたかー。
癒されてナニヨリ。
ところで
開店15分前にも関わらず1STとは!!行列もあの頃より少なくなったのかな?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月22日 11:02

おーす!たっくん

 2回ですよ!たっくんも2回かな?^^
 多分二人分カウントしてるのかも?

 池袋界隈ではやはり外せませんね!^^たっくんのレビュー楽しみにしてます!

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 デフォで少しピリ辛が有る感じ、辛つけ麺というほどでも無いけどね
 チャーシュー結構厚みが有るので、お勧めですよ!^^

こんばんわ~♪ぎちゃまさん

 そうですね~でも「瞠」に行けたから良いと思いますヨ!^^
 麺は美味しいデスね!味玉は瞠の方が美味しいです!

こんばんわ~♪キングさん

 本当は11:00には着いてるハズでした・・・
 埼京線で寝てしまい新宿まで行ってしまいました(><)内緒ですよ!^^
 鴻巣の店とは味が違うので、辛味が少し有るしね、ただキングさんが行った時と
 味も変わってるのでは?僕も再訪したいお店ですね!^^

こんばんわ~♪またぞうさん

 池袋界隈では此方のお店は外せないかと思います!3度目でダメだと・・・
 4度目はかなり後になるでしょうね!駅からも結構歩くし、相当凹みますよ!^^

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 いましたよ~あの娘^^癒されますよね~♪
 開店前で20人ほどだったと思います・・・店を出るときも10人以上いましたね!

voice50 | 2009年2月23日 00:07