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週に二回食べても飽きません。存在感のある濃厚な旨味を感じるスープですが、無理なく最後まで飲めます。そのスープにとても合った麺は歯応えを感じます。チャーシューや野菜は僅かですが、これも絶妙なバランスを感じます。ともかく、高次元でバランスの整った美味しいラーメンです。立地条件が陸の孤島っぽいので、行列に出くわした事はいままでありません。自宅から徒歩圏なのが幸せです。そんなワケで、流行りだしたらちと困ります。美味しいラーメンのデフォルトということで80点とします。
SUKIYAKI
富士山
角ふじ 阿佐ヶ谷
jim
ぬーさん
三日月
週に二回食べても飽きません。
存在感のある濃厚な旨味を感じるスープですが、無理なく最後まで飲めます。
そのスープにとても合った麺は歯応えを感じます。
チャーシューや野菜は僅かですが、これも絶妙なバランスを感じます。
ともかく、高次元でバランスの整った美味しいラーメンです。
立地条件が陸の孤島っぽいので、行列に出くわした事はいままでありません。自宅から徒歩圏なのが幸せです。
そんなワケで、流行りだしたらちと困ります。
美味しいラーメンのデフォルトということで80点とします。