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甲府の中心街にある「さんぷく」さんの系統のお店。週4日・昼のみの営業と訪問難易度は高めです💦注文から10分強で到着です💡サービスできゅうりのきゅーちゃんも頂きました＾＾【つけダレ】あっさりの醤油ベースのつけダレは鶏ガラベースですが、酸味が十分。「大勝軒」のような甘酸っぱい冷やし中華みたいなタレ。【麺】つけ汁をつけないで1本すすればツルツルっとした食感で、噛めば弾力が十分ありますが、芯は残ってます。小麦の香りが強いですね～。今流行りのつけ麺とは違う古き良きつけ麺と言った感じ。最近は、濃いつけダレが流行りなのでラーメン通の方では賛否両論ありそうですね～。詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-30Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
itokin
みょう2
BUBU
うまっ
心ちゃん
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
週4日・昼のみの営業と訪問難易度は高めです💦
注文から10分強で到着です💡
サービスできゅうりのきゅーちゃんも頂きました＾＾
【つけダレ】
あっさりの醤油ベースのつけダレは鶏ガラベースですが、酸味が十分。
「大勝軒」のような甘酸っぱい冷やし中華みたいなタレ。
【麺】
つけ汁をつけないで1本すすればツルツルっとした食感で、噛めば弾力が十分ありますが、芯は残ってます。
小麦の香りが強いですね～。
今流行りのつけ麺とは違う古き良きつけ麺と言った感じ。
最近は、濃いつけダレが流行りなのでラーメン通の方では賛否両論ありそうですね～。
詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-30
Twitter：https://twitter.com/web59350062
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